Le vin, un atout pour décrocher un emploi en restauration!

Pour des professionnels de la restauration déjà formés, cet atelier constitue une véritable plus-value dans la pratique quotidienne. Il permet notamment : d'améliorer la précision du discours commercial lors de la présentation des vins aux clients ; de mieux maîtriser les accords mets et vins, afin de valoriser la carte et les propositions du chef ; de développer un argumentaire pertinent et authentique autour des vins locaux ; de renforcer la confiance dans le conseil et la vente, éléments esse