Construite en 1818, les halles actuelles remplacent d’anciennes halles qui étaient en lieu et place de l’actuel théâtre. On sait que les piliers étaient en bois et qu’elles mesuraient 54 m de long et 16m de large. Démolies pour répondre à la percée de la Rue du Fort, puis reconstruite pour abriter les marchands drapiers, merciers vers 1819.
Deux halles se font face alors : l’une aux grains, l’autre aux toiles.
La Halle aux grains (voir les inscriptions sur les piliers) abrite toujours aujourd'hui les marchés (Lundi, vendredi et samedi).
La Comtesse de Ségur fait mention des Halles de Mamers et de son marché dans les « mémoires d’un âne » avec Cadichon, publié en 1860.