La place du Lavoir et des «tanfasian» fut construite en 1924 sur la place jouxtant le château par le vicomte de Bonfils, maire de Mollégès. Depuis 1989, y trône la statue du Cheval, sculptée dans un bloc de pierre d'Oppède par Camille Soccorsi.
La statue du cheval est un hommage au monde agricole et au rôle crucial du cheval de trait avant l'ère de la motorisation. Il représente un cheval de trait, frère de tous ceux qui ont travaillé les terres grasses et fertiles de Mollégès.
Il n'existe, à notre connaissance, que deux autres monuments dédiés au cheval de trait: l'un à Callac, l'autre à Landivisiau en Bretagne mais il est le seul sculpté dans la pierre.