Catégorie : Jardin remarquable.
Collections : Sciences de la nature
Thématiques : Sciences de la nature : Géologie, Mammalogie, Ornithologie
Les collections du muséum recouvrent les principales disciplines naturalistes : entomologie, botanique, malacologie, ornithologie, mammalogie, minéralogie et paléontologie. L'accent a été mis, pour la présentation au public, sur la faune régionale (mammifères et oiseaux), sur la minéralogie (15 vitrines dont une sur les minéraux du Cap Garonne, au Pradet) ainsi que sur la paléontologie (une grande vitrine sur le paléoenvironnement de Canjuers au Jurassique). Le jardin accueille aussi un jardin des roches, représentant la diversité géologique du département. Dans les grands arbres, dans les haies et le long du Las vit toute une faune "urbaine" diversifiée : une cinquantaine d'espèces d'oiseaux parmi lesquelles la chouette hulotte, la fauvette mélanocéphale ou la perruche-souris, quelques mammifères dont plusieurs espèces de chauves-souris, quelques centaines d'espèces d'insectes dont la Nymphale de l'arbousier ou l'Echancré, des lézards et bien d'autres.
A partir de la fin du XVIIIe siècle, la Côte d'Azur est le théâtre d'un grand nombre d'introductions d'espèces végétales ramenées de contrées lointaines. En effet, son climat privilégié autorise de nombreuses acclimatations (palmiers et agrumes notamment). Au cœur de la vallée du Las, la propriété du Jonquet présente cette composition classique à l'entrée, devenant plus libre en allant vers le Las, où un grand cèdre séculaire s'impose face à la grande prairie. Afin de préserver ce patrimoine et de le rendre accessible au public, le Département du Var devient propriétaire du terrain au titre des espaces naturels sensibles (ENS) grâce à la taxe départementale dédiée. Après aménagement, le jardin départemental du Las (anciennement Parc Burnett) est ouvert au public à l'automne 2000.